El Vagabundo Millonario.Radio.Programa nº 4.
Hoy hablamos de la muerte com nunca nadie ha hablado en un programa de radio...Te lo recomiendo!!!
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5 Trucos para que no se te abran las Croquetas.
Os dejo un video de mi libro más vendido en Amazon, donde os doy 5 trucos para que no se te abran las croquetas al cocinarlas (fritas o al horno). Si…
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El Vagabundo Millonario.Radio.Programa nº 3.
Os dejo mi tercer programa de radio...una pasada en todas reglas...
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El Vagabundo Millonario.Radio.Programa nº2.
Os dejo mi segundo programa de radio con el gran Raúl Borondo...
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Homenaje Gastronómico al Curling.
Hoy en el programa de Vip Deportivo en La Universidad de Alcalá de Henares , en el programa madrileño donde colaboro, le he hecho un homenaje a la g…
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Video de Cursos.
Os presento un video conto dos mis cursos y espero que sea de vuestro agrado cocinillas...
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Radio, Prensa y TV
Actualmente colaboro en tres programas de Radio. El Vagabundo Millonario: Un programa donde conjuntamente con Raúl Borondo dirijo y presento. Es un p…
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Cocina, Deportes y Arte.
Este proyecto se inició en un restaurante donde trabajaba mis tapas creativas en el 2.008.Vino el hermano de un locutor muy famoso de la ciudad, y me…
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Asesoría Gastronómica.
Debido a el incremento de creación y apertura de negocios de Restauración, la demanda de Formación y Asesoría de negocios se ha desbordado o bien p…
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Chupitos Sólidos.
Aunque se cree que el creador de los chupitos sólidos es Javier de las Muelas, aquí un servidor se parte la autoría con dicho crack, que por cierto…
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Sopas, Cremas y Purés.
El libro está compuesto por los siguientes temas , más recetas más características de cada técnica : Indice: O.Un Poco de Historia. 1.Introducc…
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Repostería.
Quiero ofrecer este curso de Repostería a todos aquellos que quieran saber el secreto de la “Cocina Dulce”. El índice es el siguiente: Unas palabras …
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Paellas.
El libro está compuesto por los siguientes temas , más recetas más características de cada técnica ( y 12 para crear): O.Un Poco de Historia. 1.I…
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Maceraciones.
El libro está compuesto por los siguientes temas , más recetas más características de cada técnica : Indice: O.Un Poco de Historia. 1.Introducc…
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Guisos.
El libro está compuesto por los siguientes temas , más recetas más características de cada técnica : Indice: O.Un Poco de Historia. 1.Introducc…
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Croquetas
El libro está compuesto por los siguientes temas , más recetas más características de cada técnica ( y 12 para crear): O.Un Poco de Historia. 1.Intro…
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Cocina Saludable.
El libro “El Club de la Alta Cocina y la Vida Saludable" pretende ser un libro de más de 20 técnicas (el gran secreto de la Alta Cocina) y más …
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Albóndigas y Hamburguesas.
El Gran Secreto de las Hamburguesas y Albóndigas… El Curso-Libro está compuesto por los siguientes temas , más recetas más características de cada …
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Quien Soy
Soy Técnico Superior en Restauración, Profesor de Cocina , Formador de Formadores, Empresario On-Line e I+D (creador de Chacimar y Chupitos Sólidos),…
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